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支付宝蚂蚁庄园小课堂7月12日的其中一个问题是：一般来说为什么烤红薯比蒸红薯甜？这道题很简单，考察生活常识，下面一起来看一下蚂蚁庄园7月12日的正确答案吧。
问题：一般来说为什么烤红薯比蒸红薯甜？
答案：更多淀粉分解成糖
1、烤红薯更甜，是因为烤红薯会让水分蒸发，糖分不会流失，糖的浓度更高，含糖量比较高；
2、而蒸红薯让红薯和水直接接触，红薯中的糖分部分流失到了水中，所以不够甜。
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